豚肉

給食で人気のメニュー「あんかけ焼きそば」をご紹介します。1～2歳児さん用にひき肉を使用し、野菜も細かく刻みました。中華麺は一度湯がいて油抜きすればOK。お家にあるお野菜で自由にアレンジできますので、ぜひ作ってみて下さいね♪

味付けもとろみ付けもあっという間の超簡単「和風麻婆厚揚げ」は、辛くないので、子ども分を取り分ける必要もなく、家族みんなで一緒に美味しく食べられるおかずになっています。とろみがあるので、ごはんにかけると食べやすくなりますよ♪

大根に豚バラ肉の旨味をたっぷりとしみ込ませたごはんの進む美味しいおかずです。豚バラ肉は薄切りを使用し、大根も薄い短冊切りにすることで調理時間を短縮。フライパン1つでもう一品が簡単に作れます♪ごはんの上に乗せて丼にするのもオススメですよ☆

今回は白菜を、子ども達が大好きなそぼろと卵と合わせた「白菜と豚そぼろのあんかけ丼」をご紹介。ご飯の上にあんかけをかけることで、小さな子供でも食べやすくなります。具材はシンプルですが、野菜とお肉で旨味たっぷりです♪

ミートローフは「難しそう！」と思いがちですが、材料を切ってお肉を混ぜて焼くだけで、作り方はハンバーグを作るのとほぼ同じように、意外と簡単に作ることができます。簡単にできるのに見映えが良く、美味しいので、ちょっとしたプチパーティーにもオススメ♪

アツアツふんわりの「豆腐入りお好み焼き」は、保育園の子ども達に人気のメニューで、お野菜もお肉もたくさん入って栄養満点！野菜が苦手な子どもも、あっというまにぺろりと食べてくれます。大人も美味しい豆腐入りお好み焼きをご紹介します！

子ども達の大好きなミートソースをかけた、ミートソースご飯を紹介したいと思います。基本ミートソースは炒めて煮込むだけで、調味料もシンプルなので、とても簡単にできるのが魅力。お家で作ったミートソースは優しい味で、子ども達はたくさん食べてくれますよ♪

今日はパスタにミートボールを入れた「きのことミートボールのトマトパスタ」をご紹介します。子ども達が大好きなミートボールとお野菜がたっぷり入っているので栄養満点！彩りも綺麗なので目でも楽しめるメニューです。

包丁、まな板不要で洗い物が少なく、簡単に調理ができるスピードメニュー。うどんは電子レンジでチンするだけでOK。簡単でしかもガッツリ食べられるので、休日ごはんにもピッタリです。

緑黄色野菜たっぷり♪栄養満点「豚ひき肉の甘辛丼」です。カルシウムや鉄分が豊富な小松菜を1袋使用します。小松菜の量が多いと感じるかもしれませんが、炒めているうちにかさも減りますし、豚肉の風味と甘辛い味付けでお子様でも食べやすい丼だと思います。