モグモグ期

なすと豚ひき肉をオイスターソースで味付けして中華風にしてみました。お肉もお野菜もたっぷり食べられるので、栄養バランスもバッチリ！ごはんと混ぜる前のなすと豚ひき肉の炒め煮は冷凍保存も可能なので、一度にまとめて作っておくととても便利です♪

緑黄色野菜たっぷり♪栄養満点「豚ひき肉の甘辛丼」です。カルシウムや鉄分が豊富な小松菜を1袋使用します。小松菜の量が多いと感じるかもしれませんが、炒めているうちにかさも減りますし、豚肉の風味と甘辛い味付けでお子様でも食べやすい丼だと思います。

すごく簡単でパパっと栄養満点どんぶりご飯。めんつゆでだし巻き卵風に味付けしたふわとろ卵をご飯に乗せたら、あとはトッピングするだけ♪しらすが入っているのでカルシウムたっぷり！優しい味付けなので離乳食にも最適です。

お散歩や虫探しなどお外遊びで体いっぱい動かしたあとは、楽しいお給食の時間♪今日は具だくさんの「たこさんウインナーのスープ」をご紹介したいと思います。子ども達のおめめキラキラ☆ワクワクが止まらないスープです。

タンパク質とカルシウムが凝縮され、栄養満点で食べ応えのある木綿豆腐を使用したカレー風味の炒り豆腐。赤パプリカといんげん豆の彩りも良く、ほんのりカレー風味なのでパクパクと食べやすいおかずです。

さつまいもは子どもから大人まで年齢を問わず大好きな食材ですよね。あらゆるお料理に出番のあるさつまいも。今回はそんなさつまいもを使った定番の「さつまいもごはん」をご紹介したいと思います。

作り方はとても簡単な「ツナトマトうどん」は、茹でたうどんに刻んだトマトとツナを乗せるだけ。サッパリとしていて夏にピッタリのメニューです。夏バテ気味でもおいしくいただけますよ。

手づかみ食べにオススメの『にんじんパン』は、見た目のかわいさと、人参の甘さで子ども達に大人気のレシピです。人参が乗せてあるので、手が少し汚れますが、手づかみ食べにもおすすめ。子ども達は大喜びでパクパク食べてくれます。

切り干し大根はしっかりと水で戻して、じっくり煮込めば離乳食に使う食材としてもオススメ☆今回は切り干し大根の定番「切り干し大根の煮物」をご紹介します。小分けにして冷凍保存もできますので、作り置きにもピッタリです◎

トロトロの白菜は甘みがあって鶏団子と相性抜群！手遊びにも登場する白菜は、子ども達が大好きなお野菜のひとつ。スープに薄くとろみをつけた、子ども達の大好きなお野菜がたくさん入った「鶏団子の具だくさんとろとろスープ」を紹介します。