丼

カルシウムやDHAなどの子どもに嬉しい栄養素が含まれる魚肉ソーセージ。常温で長期保存も可能なので、とても便利な食材ですよね。今回はそんな魚肉ソーセージを使った簡単お手軽どんぶりメニュー「魚肉ソーセージのたまご丼」をご紹介します。

ひき肉と絹ごし豆腐で子どもも食べやすい「なすといんげんの肉豆腐」をご紹介します♪夏～秋にかけて美味しいなすを肉豆腐に入れて一緒に煮込んでみました。トウモロコシや枝豆、きのこなど、その季節の旬の食材を取り入れて、作ってみてくださいね。

栄養満点のほうれん草がたっぷり食べられ、忙しい時にも簡単に作れる「鶏ひき肉とほうれん草のとろとろ丼」を紹介します。パサパサしていて食べづらいと思われがちな鶏ひき肉に、片栗粉をまぶして下処理するのでとろっとした食感で食べやすくなりますよ♪

今日はそぼろと卵を使った「2色のそぼろ丼」を紹介します。今回は鶏そぼろに人参1本をすりおろして入れるので、鶏そぼろがとてもしっとりするだけでなく、甘味が増し、いつもと違ったそぼろに変身！野菜嫌いのお子さんも抵抗なく食べられます。

味付けもとろみ付けもあっという間の超簡単「和風麻婆厚揚げ」は、辛くないので、子ども分を取り分ける必要もなく、家族みんなで一緒に美味しく食べられるおかずになっています。とろみがあるので、ごはんにかけると食べやすくなりますよ♪

今回は白菜を、子ども達が大好きなそぼろと卵と合わせた「白菜と豚そぼろのあんかけ丼」をご紹介。ご飯の上にあんかけをかけることで、小さな子供でも食べやすくなります。具材はシンプルですが、野菜とお肉で旨味たっぷりです♪

包丁も火も使わず、レンジでできる「鶏ひき肉のそぼろ丼」です。しかも、レンジで5分なので忙しいママにピッタリ！みそが隠し味になっていて、小麦粉を加えることでしっとり仕上がりパサつきません。作り置きにもオススメですよ。

栄養満点のブロッコリーをたっぷり摂れて、忙しいときにも簡単に作れる「ブロッコリー丼」は、下処理したお野菜とひき肉を混ぜて煮るだけの簡単レシピで、お野菜の食感が楽しめる、かつお風味の丼です。大根を入れたり、おうどんにかけたりしても美味しいですよ♪