ごはんが進むワンパンおかず「豚バラと大根のオイスターソース炒め」幼児食・離乳食レシピ【給食メニュー】

ごはんが進むワンパンおかず「豚バラと大根のオイスターソース炒め」の材料

ごはんが進むワンパンおかず「豚バラと大根のオイスターソース炒め」の作り方

1. 豚肉は4cm幅くらい、大根は薄い短冊に切る。
   ＊お子さんの月齢に合わせて細かく刻んで下さい。
2. 熱したフライパンに油を入れ、豚肉を軽く炒める。（後で火が通るのでこの時点では多少赤くても大丈夫です）
   大根を加え、全体に油を行き渡らせる。
   
3. ②に鶏がらスープの素を加え、中火で5分ほど煮込む。
   ＊大根が硬いようなら、柔らかくなるまで追加で煮込む。
4. 刻みねぎとAを加えて混ぜる。
   
5. 水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつければ完成！