包丁いらずのスピードメニュー「豚肉のっけうどん」幼児食・離乳食【給食メニュー】

包丁いらずのスピードメニュー「豚肉のっけうどん」幼児食・離乳食【給食メニュー】

包丁いらずのスピードメニュー「豚肉のっけうどん」の材料

包丁いらずのスピードメニュー「豚肉のっけうどん」幼児食・離乳食【給食メニュー】

  • うどん 2玉
  • 豚こま肉 160g
  • 枝豆 適量
    (付け合わせなので、かいわれやねぎなどでもOK)
  • ごま油 適量

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  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1.5
包丁いらずのスピードメニュー!簡単でしかもガッツリ食べられます♪
休日ごはんにもピッタリです。

包丁いらずのスピードメニュー「豚肉のっけうどん」の作り方

  1. Aを合わせておく。
  2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。
    豚肉の色が変わったらAを加えて煮絡める。
    包丁いらずのスピードメニュー「豚肉のっけうどん」幼児食・離乳食【給食メニュー】
  3. うどんを茹でて器に入れる。
    *冷凍うどんの場合はレンチンでカンタン!
  4. うどんの上に②を盛り付け、枝豆をトッピングすれば出来上がり!
    包丁いらずのスピードメニュー「豚肉のっけうどん」幼児食・離乳食【給食メニュー】
大人は最後にめんつゆをかけて召し上がれ♪
卵黄や温玉、マヨネーズをトッピングするのもオススメです。
夏は冷やしうどんにしても◎
Aの調味料にコチュジャンを追加すれば大人の味にアレンジもOK!
素うどんですが、豚肉にしっかりと味が付いているので、子ども達も「おいしー!」と言ってパクパク食べてくれました♪
1歳児は具材やうどんを細かく切って混ぜてあげると食べやすいようです。
つゆがないので、子ども自身で食べていてもこぼしてしまったりする心配がなく、安心して食べさせてあげることができました。
包丁、まな板不要で洗い物が少なく、簡単に調理できます。
ぜひお試しください☆
にじいろランド四日市園
保育士 めぐみ先生
にじいろランド四日市園 保育士 めぐみ先生-にじいろランドnote園
めぐみ先生

同世代の子どもを持つ親として、子ども達だけでなく保護者の方たちの気持ちに寄り添いながら、
安心して預けて頂けるように関わっていきたいと思います。
身体を動かすことが好きなので、子ども達と一緒に公園でたくさん遊んだり、
自分も大好きな絵本を読み聞かせしたりして、
みんなで楽しく、のびのび過ごしていきたいと思います。

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