ホットケーキミックスで簡単！「バナナ蒸しパン」おやつレシピ｜幼児食・離乳食後期（パクパク期）1歳～1歳6カ月ごろ

ホットケーキミックスで簡単！「バナナ蒸しパン」の材料

• バナナ　60g
• ホットケーキミックス　100g
• 人参　20g
• 水（または牛乳）　80cc
• バター　少々
  （容器に塗る分）

ホットケーキミックスで簡単！「バナナ蒸しパン」の作り方

1. 耐熱容器にスライスした人参を入れ、ラップをして600wの電子レンジで1分加熱し、粗みじんにしておく。
   
   人参は茹でると、お湯の中に栄養分が流れ出してしまうので、レンジで加熱するのがオススメです。
2. バナナは飾り用として5～6枚スライスし、残りは角切りにする。
   
3. バターを耐熱容器に入れ、ラップをし、600wの電子レンジで10～20秒温める。
   
4. ホットケーキミックスに水（または牛乳）を加え、泡だて器などでよく混ぜる。
   
5. 4に1と角切りにしたバナナを入れ、ざっくりと混ぜる。
   
6. 耐熱容器にバターを塗り、5を7～8割ほど入れる。
   （加熱すると膨らむので、目いっぱい入れないようにしましょう。）
   スライスしたバナナを飾る。
   
7. 6にラップをかけ、600wの電子レンジで1分30秒～2分ほど加熱する。
   中心部に串を刺して、何もついてこなければ完成！
   

ホットケーキミックスを使うので、とっても手軽で失敗することもありません♪
朝食やおやつ、おでかけメニューにもオススメです。
冷凍保存もOK！
お野菜がちょっぴり苦手なお子さんには、ほうれん草や人参を細かく刻んだり、すりおろして混ぜて作るのもオススメです。