簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」|大人・幼児食・離乳食完了期(パクパク期)給食メニュー

簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」|大人・幼児食・離乳食完了期(パクパク期)給食メニュー

簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」|大人・幼児食・離乳食完了期(パクパク期)給食メニュー

いんげんと玉ねぎをさっと茹でて、ごまで和えるだけの簡単お惣菜です。
あと一品という時にとても助かりますよ。
玉ねぎを茹でることにより辛みが抜けて、とても甘い玉ねぎに変身します。

簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」の材料

簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」|大人・幼児食・離乳食完了期(パクパク期)給食メニュー
  • さやいんげん 100g
  • 玉ねぎ 1/2個(120g)

<A>

  • 白すりごま 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

Oisix(おいしっくす)

簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」の作り方

  1. 玉ねぎは半分に切って1cm幅のくし形切りにする。
    長めの物はさらに半分に切る。
    いんげんはヘタを取り、長さ2~3cmに切る。
    簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」|大人・幼児食・離乳食完了期(パクパク期)給食メニュー
  2. 鍋にお湯を沸かし、いんげんを入れ再度沸騰して来たら1~1分半茹でる。
    簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」|大人・幼児食・離乳食完了期(パクパク期)給食メニュー
  3. ②に玉ねぎを加え、再度沸騰してから30秒茹で、ザルにあげて水気を切る。
    簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」|大人・幼児食・離乳食完了期(パクパク期)給食メニュー
    簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」|大人・幼児食・離乳食完了期(パクパク期)給食メニュー
  4. ボウルにAを混ぜ、粗熱の取れた③を加えて和えれば完成!
    簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」|大人・幼児食・離乳食完了期(パクパク期)給食メニュー
    簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」|大人・幼児食・離乳食完了期(パクパク期)給食メニュー
簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」|大人・幼児食・離乳食完了期(パクパク期)給食メニュー
大人用にはお酢を少しプラスして、甘酸っぱい味と香りを楽しむのも◎です。
旬の野菜がたっぷり入っていて手早く作れるレシピ。
食欲をそそります♪

簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」を給食で食べてみた様子

簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」|大人・幼児食・離乳食完了期(パクパク期)給食メニュー

おままごと遊びが大好きな子ども達はお野菜や果物を手にして「これりんごだよー!」「これはトマト!」「これは…たまねぎ!」という感じで、嬉しそうに友達や保育士に教えてくれます。

今日のお給食は…「いんげんと玉ねぎのごま和えだよ!」
「玉ねぎさんが入ってるんだよ!」と保育士が話すと、「玉ねぎー!」と嬉しそうに笑っている子ども達♪
「とっても甘いよ」と伝えると、お口の中にパクリ!
「あまーい!」とおいしそうに食べている子ども達でした。

その様子を見ていた小さい子ども達も、まだ言葉にはなりませんが「あ△□☆…」←「あまーい」と真似ているようなニコニコの笑顔で美味しそうに食べていました。
とてもほっこりとしたひと時でした♡

イオンショップ

にじいろランド四日市園
保育士 ちなつ先生
にじいろランド四日市園 保育士 ちなつ先生-にじいろランドnote園
ちなつ先生

「せんせいおはよ~」「せんせいだぁ~いすき☆」
屈託のない子供達の笑顔から、毎日たくさんの元気をもらっています。
スポンジのような好奇心で、なんでも吸収する子供達。
そんな子供達と、ワクワクするような楽しい時間を過ごしたいと思います。
趣味は絵本収集と友人とのランチ。
お気に入りの絵本は「おしゃべりなたまごやき」「もしもゆきがあかだったら」です。

簡単茹でて和えるだけ「いんげんと玉ねぎのごま和え」|大人・幼児食・離乳食完了期(パクパク期)給食メニュー
最新情報をチェックしよう!