カミカミ期に☆アレンジしやすいシンプルレシピ「ブロッコリーの卵とじ」離乳食レシピ

カミカミ期に☆アレンジしやすいシンプルレシピ「ブロッコリーの卵とじ」離乳食レシピ

カミカミ期に☆アレンジしやすいシンプルレシピ「ブロッコリーの卵とじ」の材料

カミカミ期に☆アレンジしやすいシンプルレシピ「ブロッコリーの卵とじ」離乳食レシピ
  • ブロッコリー 25g
  • 溶き卵 1/2個
  • だし汁 1/2カップ

電子レンジで簡単に取れるだし汁のレシピ

だし汁の取り方

電子レンジで簡単時短!かつおだしの材料 花かつお(かつお削り節) 5g 水 200ml様々な料理の基本になるだし汁。「だしを取るのって何だか面倒…」「ついついいつも顆粒だしを使っちゃう[…]

電子レンジで簡単に取れるかつおだしを茶こしでこし終えた状態-にじいろランドnote園
今回は「ブロッコリーの卵とじ」ご紹介します。
柔らかな卵の食感が口当たりのよい、離乳食後期から食べられるレシピです。
とてもシンプルで簡単に作れますよ♪

カミカミ期に☆アレンジしやすいシンプルレシピ「ブロッコリーの卵とじ」栄養素(1人分)

エネルギー:54kcal/たんぱく質:5.0g/脂質:3.2g/炭水化物:1.2g/食物繊維:0.9g/ナトリウム:67mg/カリウム:110mg/カルシウム:26mg/マグネシウム:11mg/リン:89mg/鉄:0.7mg/亜鉛:0.5mg/銅:0.04mg/レチノール:42μg/βカロテン:200μg/ビタミンD:0.5μg/ビタミンE(α-トコフェロール):0.7mg/ビタミンK:41μg/ビタミンB1:0.03mg/ビタミンB2:0.16mg/ナイアシン:1.5mg/ビタミンB6:0.07mg/ビタミンB12:0.7μg/葉酸:43μg/パントテン酸:0.67mg/ビタミンC:14g/食塩相当量:0.2g

カミカミ期に☆アレンジしやすいシンプルレシピ「ブロッコリーの卵とじ」の作り方

  1. ブロッコリーを茹でて細かく刻む。
  2. 鍋にだし汁とブロッコリーを入れ、柔らかくなるまで弱火で5分ほど煮る。
  3. ブロッコリーが柔らかくなったら、溶き卵を回し入れ、火を通す。
    カミカミ期に☆アレンジしやすいシンプルレシピ「ブロッコリーの卵とじ」離乳食レシピ
  4. 器に盛ったら完成です!
    カミカミ期に☆アレンジしやすいシンプルレシピ「ブロッコリーの卵とじ」離乳食レシピ
卵の黄色と、ブロッコリーの緑色がとても食欲をそそる一品です。
鶏がらスープやオイスターソースを加えると中華風卵とじに変身!
大人のおつまみにも良いですよ♪野菜をたくさん摂りたい方にもおすすめです。
にじいろランド四日市園
保育士 ちなつ先生
にじいろランド四日市園 保育士 ちなつ先生-にじいろランドnote園
ちなつ先生

「せんせいおはよ~」「せんせいだぁ~いすき☆」
屈託のない子供達の笑顔から、毎日たくさんの元気をもらっています。
スポンジのような好奇心で、なんでも吸収する子供達。
そんな子供達と、ワクワクするような楽しい時間を過ごしたいと思います。
趣味は絵本収集と友人とのランチ。
お気に入りの絵本は「おしゃべりなたまごやき」「もしもゆきがあかだったら」です。

カミカミ期に☆アレンジしやすいシンプルレシピ「ブロッコリーの卵とじ」離乳食レシピ
最新情報をチェックしよう!