簡単に作れる「ホットケーキミックスピザ」｜大人・幼児食【給食メニュー】

簡単に作れる「ホットケーキミックスピザ」の材料

• ケチャップ・マヨネーズ
• お好みの具
  （今回はコーン・玉ねぎ・ウインナー・アスパラ）
• ピザ用チーズ

＜A＞

• ホットケーキミックス　150g
• 水　大さじ3
• オリーブオイル（orサラダ油）　大さじ2
• 塩　小さじ1/4

簡単に作れる「ホットケーキミックスピザ」の作り方

下準備

オーブンを190℃に予熱する。

1. 具の用意をする。
   （ウインナーを切る。玉ねぎを薄切りにする。）
2. ボウルに＜A＞を入れてゴムベラで混ぜる。
   
3. まとまったら6等分にし、手で潰して10cm大に伸ばす。
   ※クッキングシートを敷いた天板の上で作業するとラクです！
   

   
4. ケチャップとマヨネーズを塗り広げ、お好みの具とチーズをのせる。
   

   
5. 予熱したオーブンで13分焼いたら出来上がり！
   ※小さいお子様には食べやすいようにカットしてください。
   

具材は好きな物を入れてアレンジ自由です。
チョリソーやサラミを具材にしたり、タバスコを振ったり…。
大人の味にしてワインのお供に♪

簡単に作れる「ホットケーキミックスピザ」を給食で食べてみた様子

子ども達は「おいしそう！」「やったー！」と待ちきれない様子で食べ始めると「野菜おいしいー！」と口いっぱいに頬張って食べていました。
野菜嫌いの子も嫌がることなく食べていました。

手づかみ食べをしましたが、手にケチャップや油がつくのもお構いなしで楽しそうに食べていました。
小さい子供は手づかみ食べが好きですね♪
ホットケーキミックスのほんのりした甘さとケチャップ＆マヨネーズのしょっぱさがマッチして子どもが食べやすい味でした。