簡単！取り分け離乳食OK「アスパラガスと卵のパスタ」幼児食・離乳食後期（パクパク期）1歳～1歳6カ月ごろ

アスパラガスは根元が硬めなので、ピーラーで皮をむき、4～5等分に斜め切りする。

鍋に湯を沸かし、アスパラガスを30秒ほど茹で、ザルにあげて水気を切っておく。
＊ここで離乳食分のアスパラガス（約1/2本分）を取り分ける。

最後に塩・こしょうで味を整え、お好みで粉チーズをかけ、ミニトマトを飾れば完成！

取り分けておいたパスタとアスパラガスは食べやすい大きさに刻んでおく。

フライパンにオリーブオイルを熱し、パスタとアスパラガスを炒める。