かぼちゃ

高野豆腐を使って簡単に作れるグラタンを紹介します。50度前後のお湯に5～10分浸しておけば良い感じに戻ります。思ったよりも手間がかからず、気軽に料理に使える上に栄養満点♪今回はそんな高野豆腐とお野菜がたくさん入った味噌味のグラタンにしてみました。

お散歩や虫探しなどお外遊びで体いっぱい動かしたあとは、楽しいお給食の時間♪今日は具だくさんの「たこさんウインナーのスープ」をご紹介したいと思います。子ども達のおめめキラキラ☆ワクワクが止まらないスープです。

夏野菜がたっぷり入った『ラタトゥイユ』は、野菜も小さめに切ってあるので、野菜の好き嫌いあるお子さんでも喜んで食べてくれるおすすめメニューです。使う野菜も冷蔵庫に余っている物でOK！暑くて食欲がないときでも、このメニューだとパクパク食べてくれます♪

甘みのあるなめらかなかぼちゃでパスタが食べやすくなる「かぼちゃのニョッキ風」は、固ゆで卵のトッピングも良い感じで混ざり合った、赤ちゃんの大好きな離乳食です。人参やじゃがいもを入れても美味しいですよ♪