時短レシピ

甘みのあるなめらかなかぼちゃでパスタが食べやすくなる「かぼちゃのニョッキ風」は、固ゆで卵のトッピングも良い感じで混ざり合った、赤ちゃんの大好きな離乳食です。人参やじゃがいもを入れても美味しいですよ♪

人参の自然な甘みと豆腐のようなふわふわ新食感が美味しい「にんじん豆腐」は、スプーンですくいやすく、くちどけが良いので、介護食にもおすすめ。一口サイズで食べやすい、おやつ感覚のおかずで、人参が苦手なお子さんでもパクパク食べられますよ♪

栄養満点のブロッコリーをたっぷり摂れて、忙しいときにも簡単に作れる「ブロッコリー丼」は、下処理したお野菜とひき肉を混ぜて煮るだけの簡単レシピで、お野菜の食感が楽しめる、かつお風味の丼です。大根を入れたり、おうどんにかけたりしても美味しいですよ♪

様々な料理の基本になるだし汁ですが、実は電子レンジでとっても簡単にだしを取る方法があるんです♪製氷皿などを使えば冷凍ストックも出来るので、作っておけばとっても便利なので、さっそく作り方を見ていきましょう！

ふわふわはんぺんをカリッと「焼きはんぺんの具だくさんタルタルソース添え」の材料 白はんぺん　1枚 バター　10g ＜タル...

フライパン1つで簡単15分！「ちょっぴり甘めの大根きんぴら」の材料 大根　3cm分 にんじん(中)　1／2本 すしあげ　...

忙しい時にもササっと簡単に作れるミネストローネを紹介します♪お鍋ひとつで材料入れたらあとは煮るだけ。トマトを始め、人参、じゃがいも、玉ねぎなどお野菜たっぷりで栄養満点。大人も子供も一緒に美味しい具だくさんスープです。