レシピ

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ミックスベジタブルで簡単「ツナチャウダー」幼児食・離乳食・給食レシピ【作り方】

チャウダーといえば、一般的にあさりを使用したクラムチャウダーがよく知られていますが、あさりは下処理が大変。今回はお手軽に作れる、ツナ缶を使用してツナチャウダーを作りました♪お家にあるお野菜で作ってみて下さいね。
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辛くない!ご飯が進む「和風麻婆厚揚げ」幼児食・離乳食・給食レシピ【作り方】

味付けもとろみ付けもあっという間の超簡単「和風麻婆厚揚げ」は、辛くないので、子ども分を取り分ける必要もなく、家族みんなで一緒に美味しく食べられるおかずになっています。とろみがあるので、ごはんにかけると食べやすくなりますよ♪
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「豚バラと大根のオイスターソース炒め」幼児食・離乳食・給食レシピ【作り方】

大根に豚バラ肉の旨味をたっぷりとしみ込ませたごはんの進む美味しいおかずです。豚バラ肉は薄切りを使用し、大根も薄い短冊切りにすることで調理時間を短縮。フライパン1つでもう一品が簡単に作れます♪ごはんの上に乗せて丼にするのもオススメですよ☆
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トースターで「簡単ポテトグラタン」幼児食・離乳食・給食レシピ【作り方】

バターもホワイトソースも使わない、牛乳で煮込んで焼くだけの簡単ポテトグラタン。材料も手間も少なくできる超簡単レシピです。ご飯を入れてドリアに、パスタを入れればスパグラタンにといったアレンジもしやすいので、休日のお昼ご飯にもオススメです。
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手づかみ食べ「ひじきとツナのお豆腐おやき」幼児食・離乳食・給食レシピ【作り方】

手づかみ期からの鉄分不足対策に、鉄分たっぷりのひじきや栄養満点の枝豆入りおやき。簡単レシピで冷凍保存も可能です。コーンやチーズを追加して、アレンジもOK。子どものおかずにはもちろん、大人のおつまみにもオススメです。
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手づかみ食べ「ひじきの手作りがんもどき」幼児食・離乳食・給食レシピ【作り方】

ひじきにはカルシウムや鉄、食物繊維などが豊富で栄養バランスが優れていますので、子供の成長のためには食べてほしい食材。今回はひじきと豆腐を使った、柔らかくて美味しい和食のおかず「ひじきの手作りがんもどき」を作ってみました。
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たっぷり野菜「白菜と豚そぼろのあんかけ丼」幼児食・離乳食・給食レシピ【作り方】

今回は白菜を、子ども達が大好きなそぼろと卵と合わせた「白菜と豚そぼろのあんかけ丼」をご紹介。ご飯の上にあんかけをかけることで、小さな子供でも食べやすくなります。具材はシンプルですが、野菜とお肉で旨味たっぷりです♪
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手づかみ食べが苦手な子供も大喜び!栄養満点の手づかみ食べレシピ5選

手づかみ食べのメニューに求めるものと言えば、手づかみしやすい・冷めても美味しい・ボロボロになりにくい、と色々あると思いますが、簡単に作れて栄養満点だとさらに嬉しいですよね。今回は簡単なのに栄養満点のオススメ手づかみ食べレシピを5つご紹介します!
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ボリューム満点「ミートローフ」幼児食・離乳食・給食レシピ【作り方】

ミートローフは「難しそう!」と思いがちですが、材料を切ってお肉を混ぜて焼くだけで、作り方はハンバーグを作るのとほぼ同じように、意外と簡単に作ることができます。簡単にできるのに見映えが良く、美味しいので、ちょっとしたプチパーティーにもオススメ♪
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ふわふわでヘルシー「豆腐入りお好み焼き」幼児食・離乳食・給食レシピ【作り方】

アツアツふんわりの「豆腐入りお好み焼き」は、保育園の子ども達に人気のメニューで、お野菜もお肉もたくさん入って栄養満点!野菜が苦手な子どもも、あっというまにぺろりと食べてくれます。大人も美味しい豆腐入りお好み焼きをご紹介します!
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