カミカミ期に☆手づかみで食べやすい「ほうれん草入りお好み焼き」の材料
- キャベツ 30g
- 小麦粉 大さじ3
- 溶き卵 大さじ1
- ほうれん草 小さじ1
- だし汁 大さじ1.5
- オリーブオイル 少々
今回は手づかみ食べにピッタリの「お好み焼き」ご紹介します。
キャベツとほうれん草の入ったお好み焼きなのでお野菜たっぷり。
キャベツの甘みとだしの風味が効いた、ふんわりお好み焼きです。
香ばしい香りがするので、子どももパクパク食べてくれます。
材料として納豆やチーズを入れても美味しいですよ♪
キャベツとほうれん草の入ったお好み焼きなのでお野菜たっぷり。
キャベツの甘みとだしの風味が効いた、ふんわりお好み焼きです。
香ばしい香りがするので、子どももパクパク食べてくれます。
材料として納豆やチーズを入れても美味しいですよ♪
電子レンジで簡単に取れるだし汁のレシピ
今回使うだし汁ですが、別ページで電子レンジで簡単に取れるだし汁のレシピを公開中です！
冷凍ストックもできるので、多めに作っておくと便利♪
お好み焼きを作る前に準備しておきましょう。
[sitecard subtitle=だし汁の取り方 url=https://note.nijiiro-land.jp/kihon-dashi/]
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カミカミ期に☆手づかみで食べやすい「ほうれん草入りお好み焼き」の作り方
- キャベツは芯を除いて粗みじん切りにし、ラップをかけて600wの電子レンジで1～2分ほどしんなりするまで加熱する。
- ほうれん草はさっと茹で、粗みじん切りにする。
＊電子レンジの場合は600wで30秒加熱。 - キャベツ、小麦粉、溶き卵、ほうれん草、だし汁をしっかりと混ぜ合わせる。
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、その3で作ったタネを流し入れる。
弱火～中火でフタをして蒸し焼きにしながら、両面をこんがりと焼きあげる。
- 両面が焼けたら食べやすい大きさにカットして完成です！
少し多めに作って、冷凍保存しておくととても便利です♪
ラップで包んで、冷凍用保存袋（ジップロックなど）に入れ冷凍します。
その場合は1週間以内に食べきって下さいね☆
月齢が進めば進むほど色んなアレンジがきいて色々楽しめます。
手づかみ食べの時は、きちんと冷ましてからあげるようにしましょう。
ラップで包んで、冷凍用保存袋（ジップロックなど）に入れ冷凍します。
その場合は1週間以内に食べきって下さいね☆
月齢が進めば進むほど色んなアレンジがきいて色々楽しめます。
手づかみ食べの時は、きちんと冷ましてからあげるようにしましょう。
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コメント
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